Ich hab da mal ne
Eiche soll man ja im Backofen wegen irgend nem Gerbstoff nicht verwenden.
Buche und Birke gilt als Top.
Aber wie sieht es mit Erle aus
Irgendwelche Einwände wie bei der Eiche

Ja, jetz verstehe ichBackfuzi hat geschrieben:Hallo Nujen,
ich nehme Fichte und Kiefer! Raucht zwar ordentlich, aber ist günstiger als Buche und bringt die Hitze auch her!
Erle müsste auch gehen, bin mir aber nicht sicher![]()
Ich heize auch noch Reste von einem alten Weinfass aus EICHE mit...

Hallo Mäxle,Mäxle hat geschrieben:Ja, jetz verstehe ichBackfuzi hat geschrieben:Hallo Nujen,
ich nehme Fichte und Kiefer! Raucht zwar ordentlich, aber ist günstiger als Buche und bringt die Hitze auch her!
Erle müsste auch gehen, bin mir aber nicht sicher![]()
Ich heize auch noch Reste von einem alten Weinfass aus EICHE mit...![]()
Zitat Backfuzi:
Beim Anheizen raucht's ordentlich:
Großbrand
https://www.dropbox.com/s/p4u6yn7j1z5l4 ... raucht.mpg
Deswegen geistert bei uns jede Woche so ein Artikel durch die Zeitung:
http://www.schwarzwaelder-bote.de/inhal ... de46e.html
http://www.stuttgarter-zeitung.de/inhal ... 88599.html
Deine Nachbarn scheinen ok zu sein. Oder werden sie mit Brot ruhiggestellt?

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