Ich bin der Randy aus Holland. Gebürtig aus dem Schwarzwald,wohne aber schon 20 Jahre in Limburg. Ich bin verheiratet und habe 2 Kinder. Meine Hobbys sind Brot backen, seit letztem Jahr ist da noch Wursten und Sondeln dazu gekommen.
Mit Räuchern habe ich schon einige Erfahrung. (Forellen). Meine Wurst war eine Kraukauer die einigermaßen gelungen ist. Das nächste Mal wage ich mich an die Bockwurst und geräucherte Leberwurst.
Bis dann
Gut Wursteln
Randy


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