hoinersoiner hat geschrieben:... aber recht hast Du mit 5,33333333 kg hätte ich auch Probleme - so ein guter esser bin ich doch nicht ....
lies doch mal richtig, die drei Stücke waren 40 cm lang.
Daraus schneidet man doch sicherlich 8 - 10 Steaks?
Und dann wiegt das Einzelteil etwa 500 bis 700 Gramm.
Ich bin gespannt wie das Fleisch schmecken wird. Habe nicht so die Ahnung von diesen Rindfleisch-Edelteilen.
Aber hobbywurster steht ein exzellenter Schwenker zur Verfügung - da muss der Meister persönlich ran.
LG, Steini
